Compilado por Ariel Dacal y José Ramón Vidal este cuaderno forma parte de la colección de Solidaridad, que aspira a poner en común una mirada alternativa a las experiencias de luchas sociales del continente latinoamericano, de cara a cuestiones actuales y fundamentales en el modelo civilizatorio al que aspiramos para ese "otro mundo mejor y posible" .
En particular esta edición analiza la crisis alimentaria desde las alternativas que se manejan, discuten y se ensayan desde luchas sociales con mucha fuerza.